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利尻昆布うどん
◎利尻昆布うどん(1袋)
良質な昆布の生産地として名高い、利尻島の厳選した利尻昆布を、独自の製法でパウダー状にし北海道産小麦のうどんに練り込みました。
北海道産小麦の豊かな香りと利尻昆布特有の上品な風味、強いコシとのど越しの良さが特長です。
温かいつゆで、豊かな香りや風味を感じていただくのも良し、冷たいつゆで、のど越しの良さを楽しんでいただくのも良し。
お好みの食べ方でお楽しみください。
小腹が空いたときやお食事のシメ、夜食にもぴったりの商品です。
【日本三大昆布のひとつ<利尻昆布>とは】
利尻昆布は、羅臼昆布・真昆布と並んで「三大だし昆布」と言われています。
香り高く旨みが豊富、澄んだだしが特長の利尻昆布は、和食文化を支える素材として、主に京料理や高級料亭などで重宝されています。
利尻昆布は、他の昆布と比べて硬質なので、とろろ昆布やおぼろ昆布、しっかりとした歯ごたえがピッタリな佃煮などに加工され、多岐にわたる用途で食されています。
販売価格350円(税込)
原材料 | 小麦粉、食塩、昆布パウダー(北海道利尻島産)、(一部に小麦を含む) |
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産地 | 北海道 |
賞味期限 | 出荷時に30日以上のものをご用意しております。 |
内容量 | 200g |
保存方法 | 直射日光、高温、多湿をさけ保存してください。 |
配達日 | 注文後7営業日以内に発送致します。 |
備考 | 本品製造工場では、そば、卵、ごまを含む製品を生産しています。 |
アレルゲン | 一部に小麦を含む |