北海道利尻島の老舗土産店 利尻亀一
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利尻昆布うどん

◎利尻昆布うどん(1袋)

良質な昆布の生産地として名高い、利尻島の厳選した利尻昆布を、独自の製法でパウダー状にし北海道産小麦のうどんに練り込みました。
北海道産小麦の豊かな香りと利尻昆布特有の上品な風味、強いコシとのど越しの良さが特長です。
温かいつゆで、豊かな香りや風味を感じていただくのも良し、冷たいつゆで、のど越しの良さを楽しんでいただくのも良し。
お好みの食べ方でお楽しみください。
小腹が空いたときやお食事のシメ、夜食にもぴったりの商品です。


【日本三大昆布のひとつ<利尻昆布>とは】
利尻昆布は、羅臼昆布・真昆布と並んで「三大だし昆布」と言われています。
香り高く旨みが豊富、澄んだだしが特長の利尻昆布は、和食文化を支える素材として、主に京料理や高級料亭などで重宝されています。
利尻昆布は、他の昆布と比べて硬質なので、とろろ昆布やおぼろ昆布、しっかりとした歯ごたえがピッタリな佃煮などに加工され、多岐にわたる用途で食されています。

販売価格350円(税込)

原材料小麦粉、食塩、昆布パウダー(北海道利尻島産)、(一部に小麦を含む)
産地北海道
賞味期限出荷時に30日以上のものをご用意しております。
内容量200g
保存方法直射日光、高温、多湿をさけ保存してください。
配達日注文後7営業日以内に発送致します。
備考本品製造工場では、そば、卵、ごまを含む製品を生産しています。
アレルゲン一部に小麦を含む